Maailman ravintopäivä on alunperin FAO:n (Food and Agriculture Organization) vuonna 1979 julistama. Päivän tarkoitus on nostaa yleistä tietoisuutta maailman ravinto-ongelmasta ja lisätä solidaarisuutta nälkää, aliravitsemusta ja köyhyyttä vastaan taisteltaessa. FAO perustettiin juuri tänä päivänä vuonna 1945. Vuonna 1980 YK:n yleiskokous vahvisti päivän viettämisen päätöslauselmallaan 35/70 (5.12.). Sen mukaan ruoka on ihmisen selviytymisen ja hyvinvoinnin välttämätön edellytys ja perustava inhimillinen välttämättömyys.
Maailman ravintopäivä (FAO:n sivusto)
YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestö, FAO